Restaurante
Déjate sorprender por nuestra cocina
En Ginkgo LAB Madroño fusionamos la autenticidad de la tradición con la chispa de la innovación.
Nuestro compromiso se refleja en cada detalle: ingredientes frescos y sabrosos y una presentación de platos que son verdaderas experiencias culinarias. En Ginkgo LAB Madroño te invitamos a descubrir, experimentar y disfrutar en cada visita.
Ofrecemos sabores exquisitos, resultado de la combinación de platos tradicionales con platos y técnicas de alta cocina. Lo mejor de la gastronomía fusión, y de la de siempre, en el corazón del Barrio de Salamanca de Madrid.
Aquí, la creatividad y la tradición se encuentran para formar la pareja culinaria más inesperada. Nuestros platos son como el mejor amigo que siempre te sorprende con algo nuevo.
Un viaje de sabores que te lleva de paseo por el mundo sin salir de Madrid.
DE LUNES A VIERNES
Menú del día
La calidad de nuestra carta en un rico menú del día.
Elige qué comer entre una variada oferta de primeros platos, princiaples y postres.
Con nuestra carta de comidas y nuestro menú semanal, ofrecemos una experiencia culinaria de primera a un precio imbatible y con horario de cocina de 13:00h a 23:00h.
CÓCTELES CASEROS
Coctelería de autor
Hay vida más allá de los tradicionales cócteles. Déjate asesorar por nuestro barman y descubre nuestros cócteles de autor.
Ya sabes… si vienes a vernos, acompaña tu visita con uno de nuestros cócteles.
No te arrepentirás.
Volverás.
